27 Novembre 2014
500 gدقيق
100 ml زيت
1 بيضة
2 معالق كبار حليب غبرة
1 معلقة خميرة خبز
1 معلقة خميرة الحلوة
3 معالق سكر
حليب لعجن الخليط
100 g زبدة دايبة للتوريق
الطريقة
نمزج كل العناصر ما عدا الزبدة
نشكل كويرات و نتركها تخمر
نمدد كل كرة على شكل دائري ندهنها بالزبدة مدابة
نعمل كل دائرة فوق الاخرى مع الدهن الى ان نكمل 5 كويرات
نمددها و نشكل مثلثات نلفها و ندهن باصفر البيض ن